Tuesday, October 27, 2015

BEDANYA LOKAL DAN IMPORT



Saya pernah makan siang di di sebuah restoran Indonesia sederhana di Amsterdam di negeri Belanda. Saya kaget ternyata salah satu menunya ada masakan gudeg Yogya. Saya penasaran. Maka langsung saya pesan satu porsi. Setelah saya cicicipi -percaya atau tidak- ternyata rasanya lebih enak daripada gudeg di Yogya yang asli! Lebih penasaran lagi.

Maka saya nanya: "Mas, apa rahasianya kok gudeg di sini rasanya lebih enak dibandingkan dengan di tempat aslinya?"
"Oh, itu karena nangkanya, Mas. Di Yogya kan pakai nangka lokal. Nah kalau kami disini memakai nangka impor," jawabnya.

"Emang nangkanya impor dari mana?"
"Dari Yogya, Mas..!" ...