Tips Mudah Cara Memilih Telur Yang Masih Bagus, membantu kita dalam
memilih telur agar tidak terjebak memilih telur yang sudah rusak - Hari
Senin merupakan hari
yang sibuk, tetapi
jangan sampai hal ini membuat kita jadi kurang menikmatinya, salalulah
untuk tetap bersyukur kepada Allah SWT. Kali ini saya akan berbagi tips
cara memilih telur yang baik.
Telur merupakan salah satu makanan yang kandungan gizinya tinggi dan
berharga murah. Banyak sekali kegunaannya dalam kehidupan sehari-hari,
bisa dijadikan lauk-pauk, campuran minuman ataupun sebagai bahan pembuat
kue. Melihat dari manfaatnya yang sangat banyak tentunya kita tidak
ingin membeli telur secara sembarangan, apalagi dalam keadaan yang sudah
rusak, misalnya ketika dipecahkan ternyata telurnya sudah bau. Tentunya
akan sangat merugikan bagi kita. Untuk itu di sini saya mencoba untuk
berbagi tips cara memilih telur yang baik, agar kita tidak salah pilih
ketika membeli telur. Berikut ini tipsnya.
Tips Memilih Telur
1. Pertama Lihat Warna
Pilih telur yang warnanya lebih pekat dan cerah. Hal ini menunjukkan
bahwa telur telah di produksi dengan sempurna. Cangkangnya kuat sehingga
dapat melindungi isi telur dengn baik.
2. Kedua Lihat Ukuran
Pilih telur yang kecil. Terkadang kita biasanya menilai sesuatu yang
lebih besar itu lebih baik. Padahal bisa saja sebaliknya. Untuk telur
yang kecil merupakan telur dari ayam muda, cangkang nya biasanya lebih
tebal, tentu akan sangat berfungsi dalam melindungi isi telur.
3. Ketiga Lihat Bentuk
Pilih telur yang berukuran Lonjong. Karena kandungan kuning telurnya
akan lebih banyak dibandingkan telur yang berukuran bulat. Apa lagi
untuk bahan baku kue yang terkadang hanya membutuhkan kuning telur saja,
tentu ini sangat bermanfaat.
4. Keempat Cium Aroma
Pilihlah
telur yang aromanya tidak berbau busuk. Jika aromanya sudah berbau busuk
tentunya telur itu sudah dalam kondisi tidak bagus lagi.
5. Kelima Guncang
Perlakukan telur dengan cara mengguncangnya. Jika terdengar bunyi atau
terasa ada yang longgar, itu menandakan telur tersebut sudah dalam
kondisi kurang baik. Jadi pilih lah yang tidak ada suaranya.
6. Keenam Rendam telur
Perlakuan Yang terakhir ini merupakan senjata pamungkas dan jarang
dilakukan karena di tempat penjualan tentu tidak menyediakan air untuk
merendam telur. Tetapi perlu untuk diketahui bahwa jika telur direndam
dan posisi telur tidur itu menandakan telur masih segar, jika telur agak
berdiri menandakan telur sudah disimpan 3-5 hari, jika tegak maka telur
sudah dismpan lebih dari 10 hari, dan apabila sudah melayang bahkan
sampai mengapung, maka telur itu sudah pasti dinyatakan sudah rusak.
Bagaimana sobat, terutama ibu-ibu, tidak sulit bukan. Mulai sekarang
selektiflah dalam memilih telur, jangan sampai salah pilih sehingga
membeli telur yang rusak.
Sumber :
https://www.facebook.com/KDSDAAITV/posts/687832521263632
